Wednesday, 16 November 2016

Nutella cheese cake - no bake

Assalamualaikum..

hari ni nak update resepi ye...
sape nk resepi Nutella Cheese Cake yg famous tu.. tapi ni copy dari page sifu Azlina juga ye..
jom cekidout...



Resepi Nutella Cheese Cake by Azlina Ina

Bahan2 base dulu
20 hngga 25 keping oreo buang cream dulu
125 butter cair kan
Tumbuk2 oreo tu masuk butter cair ramas2 sket
Loyang loose tu balut dulu bahagian yg base boleh tanggal tu dgn plastik wrap baru letak
oreo yg dah ade butter td
Amik sutil aka sudip mak ko bg bengkok hahaa jgn bgtau die la ko diam2 je ok tekan2 bg
rata masuk peti beku 15 mnt
(Loyang loose ko beli rm16 je pakai smpai belumut xyah poyo sgt xmampu ko top up
mampu je lempang kang)
Ok sementara tu jom buat cream cheese cake die
250g cream cheese
3 hngga 4 sb gula ising
Mix sebati
Baru masukkn 1 cawan 1/2 whipping cream non dairy sejuk ade ais2 sket ye.. ape2 jenama
value pride ke vivo ke lenovo xboleh hehe ape2 yg non dairy boleh ok mix lg smpai kental
ketepikan ye bukan ketepi letak tepi ceduk masuk bekas masuk peti chiller jap
Ok 1 cawan whpping cream dairy sejuk +3sb gula ising
Mix smpai kental masa ni penting kalau ko rasa sakit perut tahap deqa atau nak kentut sekali
pon ko tahan bia bepeluh xpe jgn whipping ko cair balik nnt ko yg nangis hahaha
Ok jd ceduk campuran whipping yg kite simpan dalam peti td dalam whpping dairy yg
dah kental tu kaup balik rata smpai abis
1/4 cwn +2sb lg air panas+ 3sb gelatin tabur atas air panas bia die larut kacau2
#gelatin halal byk je kat pasaran halagel ade nona ade xde masalah
Ok masukkn dalam adunan cheese dan whipping2 yg telah bergabung meletup td ok
Kacau kaup balik rata2 bahagikan 2 bahagian
Ok nutella sebotol rm7.99 tu nnt nak guna abis tau beli ni kat 99 murah lepas ni smpai
 aku nak beli nutella abis siap korg hahaa
Ok 1 bahagian yg kite asingkan td letak 4sb nutella dan 1sk emolco coklat bg gelap
 warna dan bau coklat wangi kacau bg sebati
Ok letak adunan putih dan ratakan
Lepas tu letak adunan nutella plak dan ratakan letak chiller 2 jam
Ganace coklat die
1 cawan whipping cream dairy panaskan atas api slow
Ok masukkan 250g coklat masakan cincang kecik2
Dah larut semua masukkn 2 sb butter kacau matikan api sedikan gelatin nye
1/4 cawan air panas +1sb gelatin bia larut dan masukkn dalam adunan ganace td dan kacau
Boleh tuang di permukaan kek cheese kite td yg dah sejuk eh ok sejukkn semula semalaman
Orite sisip tepi loyang pakai pisau yg dicelup air panas dan keluarkan kek baru cantek…
ok alihkan kat board dan celup pisau ha sbb tu aku pakai parang mak haha panjang sket
 kebawah ulang smpai abis
 senang nak potong hahaa rata je ok dah celup air panas lap dan cepat2 potong sekali je
Okey lorek pakai nutella dan siap siap wuhuu g bgtau org kg yg ko dah pandai buat kek
taraf 5 bintang hahaa atau pon panggil tv3 soh masukn dalam rancangan 999 hahaha sekian


So macam biasa yang berminat nak order Nutella Cheese Cake ni boleh wsapp Finie 0129497683.. free delivery sekitar Shah Alam..
Harga RM90 (sori ye cheese mahal sekarang ni)



No comments:

Post a Comment