hari ni nak update resepi ye...
sape nk resepi Nutella Cheese Cake yg famous tu.. tapi ni copy dari page sifu Azlina juga ye..
jom cekidout...
Resepi Nutella Cheese Cake by Azlina Ina
Bahan2 base dulu
|
20 hngga 25 keping oreo buang cream dulu
|
125 butter cair kan
|
Tumbuk2 oreo tu masuk butter cair ramas2 sket
|
Loyang loose tu balut dulu bahagian yg base boleh tanggal tu dgn
plastik wrap baru letak
|
oreo yg dah ade butter td
|
Amik sutil aka sudip mak ko bg bengkok hahaa jgn bgtau die la ko
diam2 je ok tekan2 bg
|
rata masuk peti beku 15 mnt
|
(Loyang loose ko beli rm16 je pakai smpai belumut xyah poyo sgt
xmampu ko top up
|
mampu je lempang kang)
|
Ok sementara tu jom buat cream cheese cake die
|
250g cream cheese
|
3 hngga 4 sb gula ising
|
Mix sebati
|
Baru masukkn 1 cawan 1/2 whipping cream non dairy sejuk ade ais2
sket ye.. ape2 jenama
|
value pride ke vivo ke lenovo xboleh hehe ape2 yg non dairy boleh
ok mix lg smpai kental
|
ketepikan ye bukan ketepi letak tepi ceduk masuk bekas masuk
peti chiller jap
|
Ok 1 cawan whpping cream dairy sejuk +3sb gula ising
|
Mix smpai kental masa ni penting kalau ko rasa sakit perut tahap
deqa atau nak kentut sekali
|
pon ko tahan bia bepeluh xpe jgn whipping ko cair balik nnt ko
yg nangis hahaha
|
Ok jd ceduk campuran whipping yg kite simpan dalam peti td dalam
whpping dairy yg
|
dah kental tu kaup balik rata smpai abis
|
1/4 cwn +2sb lg air panas+ 3sb gelatin tabur atas air panas bia
die larut kacau2
|
#gelatin halal byk je kat pasaran halagel ade nona ade xde
masalah
|
Ok masukkn dalam adunan cheese dan whipping2 yg telah bergabung
meletup td ok
|
Kacau kaup balik rata2 bahagikan 2 bahagian
|
Ok nutella sebotol rm7.99 tu nnt nak guna abis tau beli ni kat
99 murah lepas ni smpai
|
aku nak beli nutella abis
siap korg hahaa
|
Ok 1 bahagian yg kite asingkan td letak 4sb nutella dan 1sk
emolco coklat bg gelap
|
warna dan bau coklat
wangi kacau bg sebati
|
Ok letak adunan putih dan ratakan
|
Lepas tu letak adunan nutella plak dan ratakan letak chiller 2
jam
|
Ganace coklat die
|
1 cawan whipping cream dairy panaskan atas api slow
|
Ok masukkan 250g coklat masakan cincang kecik2
|
Dah larut semua masukkn 2 sb butter kacau matikan api sedikan
gelatin nye
|
1/4 cawan air panas +1sb gelatin bia larut dan masukkn dalam
adunan ganace td dan kacau
|
Boleh tuang di permukaan kek cheese kite td yg dah sejuk eh ok
sejukkn semula semalaman
|
Orite sisip tepi loyang pakai pisau yg dicelup air panas dan
keluarkan kek baru cantek…
|
ok alihkan kat board dan celup pisau ha sbb tu aku pakai parang
mak haha panjang sket
|
kebawah ulang smpai abis
|
senang nak potong hahaa
rata je ok dah celup air panas lap dan cepat2 potong sekali je
|
Okey lorek pakai nutella dan siap siap wuhuu g bgtau org kg yg
ko dah pandai buat kek
|
taraf 5 bintang hahaa atau pon panggil tv3 soh masukn dalam
rancangan 999 hahaha sekian
So macam biasa yang berminat nak order Nutella Cheese Cake ni boleh wsapp Finie 0129497683.. free delivery sekitar Shah Alam..
Harga RM90 (sori ye cheese mahal sekarang ni)
|
No comments:
Post a Comment